Restauration scolaire

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La préparation des repas est confiée à la société API. Les menus sont élaborés à partir d’un plan alimentaire équilibré et validé par une diététicienne.

Les établissements élémentaires sont tous équipés de self-services. Dans les écoles maternelles, un service à table est assuré. Des agents en renfort viennent accompagner les enfants sur le temps de repas en élémentaire et en maternelle. Les enfants sont incités à goûter et à manger toutes les composantes du repas. Un projet éducatif de restauration scolaire a été élaboré en 2016 afin de favoriser une cohérence éducative et satisfaire au mieux les besoins et les intérêts de l’enfant.

Bonus : la recette du mois